بردبار- نگاهی به قیمت های موجود در بازار گوشت قرمز و مقایسه آن با مطلبی که در همین ستون در خرداد ماه امسال منتشر شده است ، نشان از افزایشی کمتر از 10 درصد در برخی از قیمت ها و ثبات و حتی کاهش قیمت در برخی دیگر دارد، مثلا قیمت شقه گوسفندی بدون دنبه که در خرداد ماه 130 هزار تومان بوده، اکنون به 125 هزار تومان کاهش یافته اما قیمت ران گوسفندی و گوساله که به ترتیب 140 و 145 هزار تومان بوده ، به 158 و 155 هزار تومان افزایش یافته است که جزئیات آن را که حاصل رصد قیمت یکی از واحدهای اصلی عرضه محصولات پروتئینی در مرکز شهر تهران است، در ادامه می خوانید: (قیمت ها به ازای یک کیلوگرم است)
شقه گوسفندی با دنبه، 114 هزار تومان
شقه گوسفندی بدون دنبه، 125 هزار تومان
نیم شقه گوسفندی، 135 هزار تومان
ران، کف دست و خورشتی گوسفندی، 158 هزار تومان
جگر، دل ، قلوه گوسفندی، 208 هزار تومان
قلوه گاه گوسفندی، 110 هزار تومان
ماهیچه گوسفندی، 195 هزار تومان
شقه مخلوط سردست گوساله، 145 هزار تومان
ران و دست گوساله، 155 هزار تومان
مغز ران گوساله، 165 هزار تومان
قلوه گاه گوساله، 115 هزار تومان
جگر گوساله، 168 هزار تومان
چنجه گوساله، 238 هزار تومان
ماهیچه گوساله، 175 هزار تومان
گوشت شتر با کوهان، 169هزار و 800 تومان
گوشت شتر بدون کوهان، 179 هزار تومان
گوشت شترمرغ، 195 هزار تومان