دی روزنامه
تعداد بازدید : 48
قهوه خانه های مدرن
نویسنده : علیرضا کاردار | طنزپرداز
رئیس اتحادیه قهوهخانه داران تهران در مصاحبه با ایسنا گفته: «ما همهجور مشتری داریم. اتفاقا در میان دارندگان جواز کسب هم همهجور آدم به چشم میخورد؛ از دکتر بگیرید تا نماینده مجلس و سلبریتیها و اتفاقا همکاران تلویزیونی شما [مجری و خبرنگار] وکیل و مهندس و... نیز در میان جوازداران وجود دارند.» انصافا زیبا نیست؟ برای همین تصور میکنیم اگر هرکدام از این قشرها قهوهخانه بزنند، چه میشود!
نماینده مجلس: بالای قهوهخانه یک میز منبت کاری است که کسی پشتش نیست. در کنارش یک میز معمولی است که نایب رئیس قهوهخانه نشسته و به کار مشتریان میرسد. گویا آقای صاحب قهوهخانه برای بازدید از مزارع چای ماموریت رفته است. نایب رئیس قهوهخانه در حالی که به شاگردان دستور میدهد به میزها سرکشی کنند، مراقب است کسی بلند صحبت نکند یا توی راهرو راه نرود یا چرت نزند. هر از گاهی هم به یک مشتری اخطار و کارت زرد میدهد!
سلبریتی: طبیعتا ایشان هیچوقت در محل کارش نیست تا به ابراز احساسات مشتریانش پاسخ بدهد، ولی در صفحه شبکه اجتماعی قهوهخانه، بهطور مرتب پستهایی از این قبیل میگذارد: نحوه صحیح نوشیدن کاپوچینو، عکس جدید از بیخانمانی که بهخاطر خوردن قهوه نارس دچار دلپیچه شده است، دستورالعمل پروفسور سمیعی درباره فواید چیزکیک آلبالویی دستپخت مانداناجون، آدرس مطب پزشک جراح بینی که به مشتریان این قهوهخانه تخفیف ویژه میدهد و کلیپ پشت صحنه ساخت دابسمش «عمو قهوه فروش»!
مجری و خبرنگار: مشتریها نشستهاند و سرشان در کار خودشان است که ناگهان قهوهخانهدار میآید بالای سر تک تکشان و ازشان میخواهد نظرشان را درباره طعم چای دارچینی بگویند. بعد که تمام شد، ناگهان دوربین به دست میآید بالای سرشان و چیلیکچیلیک ازشان عکس و فیلم میگیرد. تا مشتریها میخواهند دوباره به کارشان برسند، ناگهان صدایی از بلندگوی سالن پخش میشود که: «مشتریان عزیز! برای کسب اطلاع از زمان دم کشیدن چای عدد چهار رو به شماره چهارتا چهار بفرستین تا در قرعهکشی هفتگی یک دستگاه چایساز شرکت داده بشین، هر پیامک چهار هزار تومان.»
وکیل: خوبی رفتن به قهوهخانه وکلا این است که میتوان پرسشهای حقوقی و مشاورهای خود را نیز با آن ها در میان بگذاریم، فقط قبل از ورود باید هزینهها را تمام و کمال بپردازیم و تعهد کتبی بدهیم که انتظار نداریم چای دم کشیده باشد یا املت سوخته نباشد!
مهندس: یکی از بهترین قهوهخانهها این هایی است که مهندسان اداره میکنند. همهچیز سر جای خودش، چای تازهدم و خوشرنگ، قندها به اندازه و از همه مهم تر، قلیان و سیگار و با صدای بلند با تلفن حرف زدن آزاد است!