نقشه وضعیت تغذیهای کشور تدوین شد
معاون بهداشت وزارت بهداشت از تدوین نقشه وضعیت تغذیهای کشور برای نخستین بار در وزارت بهداشت خبر داد. به گزارش تسنیم ، احمد اسماعیل زاده؛ از رونمایی سبد غذایی مطلوب ایرانیان که به همت معاونت بهداشت وزارت بهداشت تدوین و طراحی شده است، خبر داد و اظهار کرد: سبد غذایی مطلوب ایرانیان که به همت معاونت بهداشت وزارت بهداشت تدوین و طراحی شده است، در اجلاس رؤسای دانشگاههای علوم پزشکی کشور با حضور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی رونمایی شد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بیان کرد: مبنای تدوین سبد غذایی مطلوب به صورت عمده براساس ترکیب جمعیتی (گروههای سنی و جنسیتی) و فرهنگ غذایی جامعه است، به طوری که حداقل کالری، پروتئین و برخی از ریزمغذیهای اساسی جامعه تامین شود. وی افزود: سبد غذایی مطلوب میانگین نیاز جامعه را برآورد میکند، نه نیاز یک گروه خاصی از جامعه؛ این سبد کاربردهای متنوعی دارد از جمله سیاست گذاری در عرضه مواد غذایی از قبیل برنامه ریزی تولید، صادرات و واردات مواد غذایی، ارزیابی سیاستهای مرتبط با غذا و تغذیه، برنامهریزیهای تغذیه ای و طراحی سبدهای غذایی حمایتی برای گروههای آسیبپذیر جامعه. هدف اصلی تدوین سبد، تمامی گروه های سنی و جنسی موجود در جامعه است.